Д-р Пламен Масларски с няколко съвета как да се предпазим от летните вируси
Храната с изключение на мотив за радост може и да е причина за огромни паники. Здравните управляващи записаха взрив на чревните вируси - с 50% повече за една година.
" Лятото е време, когато сме предразположени към по-лежерни занимания. Ставаме малко по-немарливи към хигиенно-епидемиологичните условия, които би трябвало да съблюдаваме. Също по този начин със скупчването на повече хора се затруднява и санитарният надзор, съхранението на артикули ", изясни в ефира на Нова телевизия началник на Клиниката по незабавна токсикология на ВМА доцент Людмила Нейкова.
По думите ѝ би трябвало да внимаваме с потреблението на храните, които взимаме на плажа с нас. " Задължително би трябвало доста добре да бъдат измити продуктите, които ще носим, и би трябвало за малко време да бъдат изложени на високите температури на плажа. Дори и да имаме хладилна чанта, това не е гаранция, че няма да настъпи някакво изменение въс вкусовите качества на хранителния артикул или да се развие някаква микрофлора, дали ще е от вида на вирус, дали ще е микроорганизъм. Тъй като признаците и на вирусните, и на бактериалните инфекции са съвсем едни и същи. Това е коремна болежка, коликообразна, която е много мъчителна, това е гадене, повръщане ", изясни доцент Нейкова.
" Моето мнение е, че има нараснала заболеваемост, само че няма някаква по-отежnена епидемиологична конюнктура. Тези болести са нормални за този сезон на годината и за тези температури ", подчерта педиатърът доктор Пламен Масларски.
Според него " умерено могат да се употребяват всички видове храни, като те бъдат добре измити. " Трябва и ръцете на обработващите храните също да бъдат добре почистени ", посъветва той.
" Лятото е време, когато сме предразположени към по-лежерни занимания. Ставаме малко по-немарливи към хигиенно-епидемиологичните условия, които би трябвало да съблюдаваме. Също по този начин със скупчването на повече хора се затруднява и санитарният надзор, съхранението на артикули ", изясни в ефира на Нова телевизия началник на Клиниката по незабавна токсикология на ВМА доцент Людмила Нейкова.
По думите ѝ би трябвало да внимаваме с потреблението на храните, които взимаме на плажа с нас. " Задължително би трябвало доста добре да бъдат измити продуктите, които ще носим, и би трябвало за малко време да бъдат изложени на високите температури на плажа. Дори и да имаме хладилна чанта, това не е гаранция, че няма да настъпи някакво изменение въс вкусовите качества на хранителния артикул или да се развие някаква микрофлора, дали ще е от вида на вирус, дали ще е микроорганизъм. Тъй като признаците и на вирусните, и на бактериалните инфекции са съвсем едни и същи. Това е коремна болежка, коликообразна, която е много мъчителна, това е гадене, повръщане ", изясни доцент Нейкова.
" Моето мнение е, че има нараснала заболеваемост, само че няма някаква по-отежnена епидемиологична конюнктура. Тези болести са нормални за този сезон на годината и за тези температури ", подчерта педиатърът доктор Пламен Масларски.
Според него " умерено могат да се употребяват всички видове храни, като те бъдат добре измити. " Трябва и ръцете на обработващите храните също да бъдат добре почистени ", посъветва той.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ